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精選

[Eat] 京盛宇 PERMANENT REVOLUTION OF TEA

每當我心情不好,或是壓力大想要放鬆的時候,我就會想要來松菸文創園區走走,這裡是個結合了藝術、文創、美食於一地的好所在。今天想寫的是位於松菸誠品三樓的一間販售茶葉與茶飲的專櫃-京盛宇。 其實第一眼吸引到我的是一旁販售的茶葉,我很喜歡他們包裝的色調,淡雅簡約,是讓人看了之後覺得很舒服的顏色。 櫃台前方有試飲區,服務人員總是貼心的介紹茶的風味,特色,並且給予合適的建議,讓你能夠依照自己的喜好來挑選出最適合的茶品。 我記得我第一次來這裡買茶的時候,看見他們是用茶壺沖泡出茶葉覺得很新奇。畢竟在外面一般的手搖飲料店都看不到這種情景。同樣是點杯『茶』,這裡光是沖泡的過程就覺得特別用心。 “每一種茶的風味,就好比天然的香水,借用香水『前中後味』的概念,身心可輕易感受茶湯風味的層次變化”-京盛宇DM
“清香系列-原始自然的茶質,豐富的後味體驗 熟香系列-烘焙溫潤的口感,細膩的中味體驗 特殊風味-特殊的花果香氣,美好的前味體驗 窖藏系列-歲月陳釀的風味,內斂深沈的氣質”-京盛宇官方網站
今天喝的是東方美人茶,喝起來比較濃郁,帶一點淡淡的蜜香。 “茶葉,是人與大自然細緻互動的藝術品;而所有關於茶葉的一切,只有『風味』這件事是重要的。我們始終認為,這片土地所孕育的美好風味,應當是親切而沒有距離的。”-京盛宇DM
正因為如此,比起咖啡,我更喜歡喝茶,因為不同的茶樹品種,孕育的風土,都會賦予每種茶葉蘊含不同的香氣及風味。
有空的朋友,不妨來松菸走走。 去京盛宇點杯好茶,再去誠品挑本好書,享受一下愜意的時光吧。 京盛宇官方網站:http://www.prot.com.tw/ 京盛宇Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/prottea 京盛宇松菸店 地址:台北市菸廠路88號3樓 電話:02-6636-5888*1505
營業時間:11:00~22:00



[Eat & Play ]MAJI集食行樂&21工房天然手工涼麵

今天難得天氣好,窩在家裡就太浪費美好的休假日了
所以決定去圓山的MAJI市集走走

「MAJI2集食行樂」鄰近台北市立美術館,隱身在台北花博公園圓山園區一角,於2013年6月正式營運。由歌手哈林庾澄慶與知名設計師葉裕清精心規劃,在大自然中運用貨櫃、原木穀倉,巧妙包覆住美食、原創商品、音樂、藝術等元素,打造出具有異國氛圍的生活市集空間:一座城市遊樂園。MAJI2包含六大區域:神農市場、風味小吃街、創意市集、異國美食餐廳、特色商店街及多功能展演空間。-《花博公園-MAJI集食行樂

今天還在市集看見有一些年輕人擺攤在賣二手衣服
所以就花了50元買了一件可愛小洋裝
衣服還維持的很乾淨,賣家不需要了,便宜轉手給需要的人
對於我這種學貸房租一繳完就近乎吃土
又想要花錢添購新衣的人真是最棒的選擇了!

再往市集的最裡面走還有一個小小的展演舞台
幸運的話就可以碰上音樂表演,可以坐在舞台前的草皮
享受悠閒的午後時光
走走逛逛還在一間皮革店的門口看見可愛的小貓咪
真的很想養隻貓咪呀!只可惜要先養得活自己(擦汗)
晚餐挑了一家大排長龍的手工涼麵店
我原本看到涼麵的時候以為是一般台灣吃到的黃色油麵
所以有點卻步,走進店面看了一下才發現是日式的冷烏龍麵啊!
店裡面客人很多,想要內用還得碰碰運氣
門口的小立牌寫著這間店招牌就是獨家首創的手感酵素麵
許多市售麵條會加入化學成分來保持麵條的Q彈口感,然而21工房的手感酵素麵結合了水果酵素,不僅能以最天然的方式維持麵條的彈性,創辦人張爸爸更發現酵素也讓麵條更容易被人體消化,減少因消化麵粉而產生的胃脹氣。-《21工房
我點的是油醋口味的冷麵以及味噌湯,麵條Q彈帶勁,再搭配上清爽特製的油醋醬
很適合再悶熱的天氣食用。
味噌湯也算是清爽可口,而且配料很多
一般外面有許多店家的味噌湯都會太鹹,裡面大概就只有蔥花跟豆腐吧
喝完之後都會有點口乾舌燥
今天剛好坐在吧台區,可以望向內場人員忙碌出餐的模樣
 店家資訊 
名稱:21工房
電話:(02)2585-1913
地址:台北市酒泉街10巷25號(圓山捷運站1號出口)






















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